Как проходит мастер-класс бариста для компании
Клиенты посетят занятие, где узнают все о тонкостях приготовления кофе. Для работы им предоставят нужные приборы и продукты. Профессиональный бариста расскажет об основных видах кофейных деревьев — арабике и робусте. Он объяснит, как влияют климат, высота роста и терруар на формирование вкуса. Кроме этого, друзья узнают о сухой, влажной и полувлажной обработке кофейных ягод. Профи также расскажет об особенностях обжарки зерен и кофейных ароматах.
Теоретическая часть будет совмещена с дегустацией.
Ученики смогут сами приготовить эспрессо и капучино с помощью кофейной машины. В конце урока клиенты узнают, как можно заваривать этот напиток альтернативными способами, и научатся одному из них.
Почему мы выбрали школу бариста Baristaschool
Первая в Харькове школа бариста основана в 2010 году. Она является членом SCAE — Европейской кофейной ассоциации, занимающейся популяризацией культуры употребления напитка.
Преподаватели заведения — победители и финалисты национальных чемпионатов бариста, профессиональные дегустаторы и судьи различных специализированных соревнований Украины. Опыт их работы в кофейной индустрии — более 10 лет.
Baristaschool проводит обучение на зерне швейцарского бренда Blasercafe.
Место проведения
Мы тщательно подходим к выбору компаний, которые предоставляют впечатления. Перед началом сотрудничества мы обязательно проводим тестирование качества предоставления услуг.
Наши магазины
-
Магазин bodo в ТЦ «Французский Бульвар»
ул. Академика Павлова, 44Б, 1 этаж. Работаем ежедневно с 10:00 до 20:00, принимаем оплату наличными и VISA/Mastercard.
66 отзывов