101637
 

Подари мастер-класс бариста для компании!

Профессиональная дегустация для тех, кто не представляет своей жизни без чашки горячего кофе. Экскурс в историю и современные методики заваривания, урок ароматов при помощи набора Le Nez du Cafe и рецепты настоящих эспрессо, капучино, а также множество интересных фактов от профи сделают занятие не только вкусным, но и очень интересным. подробнее...

4 чел. 2 часа Использовать до 30.04.2018
4 человека
2 часа
Все необходимое выдается
Использовать до 30.04.2018

Мастер-класс бариста для компании — что это?

Целых 3 часа в атмосфере вкусов и ароматов для 4-х любителей хорошего кофе. Однако предстоит не только дегустировать, ведь мастер-класс под руководством опытного бариста обучает, в первую очередь, умению готовить горячий напиток по всем правилам.

Как все проходит?

Первое, что почувствует Счастливчик и 3-е его друзей, переступив порог Barista School — неповторимый аромат кофейных зерен. Это значит, что профессиональный бариста уже ожидает своих учеников на увлекательном мастер-классе, поделив занятие на 2 части — теорию и практику, каждая из которых предусматривает дегустацию горячего напитка. Теория отправит слушателей в края, где растут кофейные деревья. Бариста расскажет о том, как климат влияет на привкус плодов арабики и робусты, об особенностях обработки ягод и обжарки зерен. А вот практика задействует вкус и обоняние Счастливчиков: сначала последует знакомство с кофейными ароматами из набора Le Nez du Cafe, затем представится возможность попробовать один из 4-х альтернативных способов заваривания напитка.

2 вида дегустации: вкусовая и обонятельная

Почему вкус кофе изменяется в зависимости от вида обработки ягод, сухой, влажной и полувлажной, — расскажет профи-бариста. Он же проведет практический урок с профессиональным набором Le Nez du Cafe, где предстоит распознать самые распространенные ароматы кофе — с нотками шоколада, табака, ванили, меда.

Современная кофейная наука: альтернативные способы заваривания

Альтернативные способы заваривания будут интересными для всех, кто любит кофе, и мечтает научиться готовить его на профессиональном уровне. На выбор предоставляется возможность заварить кофе в пуровере, кемексе, сифоне или аэропрессе.

Рецепт «правильных» эспрессо и капучино

Научить готовить напиток по всем правилам может только опытный бариста. Исключительная возможность не только попробовать, но и повторить на профессиональном оборудовании идеальные эспрессо и капучино, прочувствовав каждую вкусовую нотку.

Место проведения впечатления:

Baristaschool - Школа бариста - Харьков
м.Площадь Конституции, пер.Плетневский, 8 Показать на карте

20 отзывов от реальных людей

3 октября 2017
Исполнилась маленькая мечта большого любителя кофе! Мне провела отличный мастер-класс девушка Оля. Дружелюбная атмосфера, много полезной информации, которую подали не сухо, а очень увлекательно и интерактивно. Очень порадовала дегустация, тренинг ароматов, возможность приготовить разнообразные напитки различными способами. Спасибо большое за это незабываемое впечатление!

I
Irina
11 сентября 2017
Впечатление подарили коллеги в начале лета, зная какой я убежденный поклонник кофе) Очень порадовала желтая коробка bodo, все таки это удивительная идея - дарить впечатления! 3 месяца ждала подходящей "кофейной" поры года. Ну что) я в восторге! и ещё больше люблю кофе и, благодаря Оле из Barista School, реально больше знаю о нем, способах обжарки и приготовления, могу сама приготовить капучино...
Впечатление подарили коллеги в начале лета, зная какой я убежденный поклонник кофе) Очень порадовала желтая коробка bodo, все таки это удивительная идея - дарить впечатления! 3 месяца ждала подходящей "кофейной" поры года. Ну что) я в восторге! и ещё больше люблю кофе и, благодаря Оле из Barista School, реально больше знаю о нем, способах обжарки и приготовления, могу сама приготовить капучино или эспрессо на проф машине) и мечтаю купить пуровер для альтернативы) А еще, теперь я уверена, что варить кофе - это чистой воды алхимия :) Очень рекомендую всем любителям-ценителям кофе.

М
Марина
27 июля 2017
Замечательное впечатление! Особенно для любителей кофе. Узнала много нового и интересного. Порадовала возможность попробовать различные виды кофе и самостоятельно приготовить чудесный напиток в кофемашине. Разнообразие ароматов кофе впечатлило. Спасибо консультанту Юлии за прекрасно организованный мастер-класс и интересный рассказ. Рекомендую всем!

А
Анна
11 апреля 2017
Были вдвоем на мастер-классе бариста, очень понравилось. Просторная, стильная мастерская, чисто и аккуратно. Наша кофейная волшебница все подробно рассказывала, о кофе. Происхождение, метод сбора и обработки зерна. А самой приятной была практическая часть, и дегустация:)))

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке или электронный сертификат на почту

Бесплатная подарочная упаковка

Дизайнерская упаковка 50 грн

  • Happy gift
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений