102044
 

Подари мастер-класс бариста!

Настоящая феерия вкуса для любителей кофе. Возможность научиться готовить эспрессо и капучино у профессионального бариста, который расскажет обо всех особенностях приготовления традиционного утреннего напитка. Занятие со специальным набором запахов Le Nez du Cafe подарит знание о тонкостях кофейных ароматов, а кульминацией мастер-класса станет самостоятельное заваривание кофе одним из 4-х альтернативных способов и вкуснейшая дегустация!   подробнее...

1 чел. 2 часа Использовать до 30.09.2018
1 человек
2 часа
Все необходимое выдается
Использовать до 30.09.2018

Мастер-класс бариста — что это?

Приготовление кофе — тонкий процесс, и только профессиональный кофевар-бариста знает обо всех секретах выращивания и обжарки кофейных зерен, чувствует все оттенки ароматов разных видов кофе и умеет заваривать его множеством способов. Обо всем этом получится узнать на мастер-классе бариста, где опытный знаток кофе проведет увлекательное занятие, посвященное благородному напитку.

Как все проходит?

Счастливчик окажется в гостеприимных стенах Barista School и познакомится с профи-бариста, который проведет 2-х часовое занятие, состоящее из двух частей — практической и теоретической. Сперва любителю ароматного напитка предстоит узнать об основных видах кофейных деревьев и о том, как климат, место и высота произрастания влияют на вкус кофе. Затем бариста расскажет об особенностях обработки и обжарки кофейных ягод, и познакомит ученика с кофейными ароматами с помощью набора Le Nez du Cafe. А потом настанет время самого интересного — самостоятельного приготовления эспрессо и капучино в кофемашине и обучение одному из 4-х альтернативных способов заваривания кофе. Мастер-класс будет сопровождаться дегустациями и любопытными фактами из истории напитка.

Знакомство с кофейными ароматами при помощи набора Le Nez du Cafe

Этот профессиональный набор содержит пробирки с ароматами, которые могут чувствоваться в кофе — мед, ваниль, табак, шоколад и т.д. Уметь различать их в кофе — полезное знание не только для бариста!

Альтернативные способы заваривания кофе

На мастер-классе расскажут об одном из 4-х способов альтернативного заваривания кофе. Для самостоятельного приготовления на выбор предоставляются:

  • кемекс
  • аэропресс
  • пуровер
  • вакуумный сифон

История кофе — от зерна до напитка

Возможность проследить долгий путь кофейного зерна: от плода на дереве до ароматного напитка в чашке. Опытный бариста расскажет, как разнообразные погодные и природные факторы, а также обработка кофейных вишен (сухая, влажная, полувлажная) влияют на вкус кофе. 

Место проведения впечатления:

Baristaschool - Школа бариста - Харьков
м.Площадь Конституции, пер.Плетневский, 8 Показать на карте

25 отзывов от реальных людей

Я
Яна
5 марта 2018
Мне понравился мастер-класс. Действительно узнала много нового. Мастер-класс проводила очень приветливая бариста. Два часа пролетели незаметно. Спасибо за позитивные эмоции!

31 января 2018
Коробочку с впечатлениями от Bodo часто покупаю в подарок друзьям, коллегам, родственникам. Отличная идея - составить индивидуальный набор впечатлений и позволить человеку самому выбрать себе подарок.В этот раз поздравили меня. Выбрала мастер-класс бариста, т.к. очень люблю кофе и все, что с ним связано. Интересно было узнать побольше об этом напитке и его приготовлении. Больше всего понравилось...
Коробочку с впечатлениями от Bodo часто покупаю в подарок друзьям, коллегам, родственникам. Отличная идея - составить индивидуальный набор впечатлений и позволить человеку самому выбрать себе подарок.В этот раз поздравили меня. Выбрала мастер-класс бариста, т.к. очень люблю кофе и все, что с ним связано. Интересно было узнать побольше об этом напитке и его приготовлении. Больше всего понравилось смотреть, как бариста готовит эспрессо и капучино, а потом попробовать это же сделать самой. К слову, напитки вышли очень вкусными :) Было круто узнать об альтернативных методах приготовления кофе и посмотреть, как это происходит. Все было здорово! Очень внимательная и приятная девушка (Оля) проводила мастер-класс. Я очень вдохновлена и теперь хочу сходить еще на какое-то кофейное мероприятие :) Спасибо!

27 января 2018
Мастер-класс позволил детальнее узнать всё про кофе. А именно - то как растёт, как собирается, как обрабатывается, какой бывает, как доставляется, как хранится. Все эти факторы влияют на приготовление и вкус готового кофе как напитка. Вообщем это довольно интересно, также вас порадуют варианты альтернативного заваривания и классического приготовления от профессионала своего дела. Рекомендую!

О
Ольга
22 января 2018
Наш мастер-класс проходил в Харьков с замечательной Ольгой. С мужем прекрасно провели вечер и узнали огромное количество полезной информации, научились делать кофе и испытали свои нюхательные рецепторы. Огромное спасибо за время, которое нам подарил мастер!!!

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке (стоимость коробки 50 грн.) или электронный сертификат на почту

Подарочная упаковка

  • Красная
  • Синяя
  • Желтая
  • Happy gift
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений