102044
 

Подари мастер-класс от профессионального бариста!

Настоящая феерия вкуса для любителей кофе. Возможность научиться готовить эспрессо и капучино у профессионального бариста, который расскажет обо всех особенностях приготовления традиционного утреннего напитка. Занятие со специальным набором запахов Le Nez du Cafe подарит знание о тонкостях кофейных ароматов, а кульминацией мастер-класса станет самостоятельное заваривание кофе одним из 4-х альтернативных способов и вкуснейшая дегустация!   подробнее...

1 чел. 2 часа Использовать до 31.05.2018
1 человек
2 часа
Все необходимое выдается
Использовать до 31.05.2018

Мастер-класс бариста — что это?

Приготовление кофе — тонкий процесс, и только профессиональный кофевар-бариста знает обо всех секретах выращивания и обжарки кофейных зерен, чувствует все оттенки ароматов разных видов кофе и умеет заваривать его множеством способов. Обо всем этом получится узнать на мастер-классе бариста, где опытный знаток кофе проведет увлекательное занятие, посвященное благородному напитку.

Как все проходит?

Счастливчик окажется в гостеприимных стенах Barista School и познакомится с профи-бариста, который проведет 2-х часовое занятие, состоящее из двух частей — практической и теоретической. Сперва любителю ароматного напитка предстоит узнать об основных видах кофейных деревьев и о том, как климат, место и высота произрастания влияют на вкус кофе. Затем бариста расскажет об особенностях обработки и обжарки кофейных ягод, и познакомит ученика с кофейными ароматами с помощью набора Le Nez du Cafe. А потом настанет время самого интересного — самостоятельного приготовления эспрессо и капучино в кофемашине и обучение одному из 4-х альтернативных способов заваривания кофе. Мастер-класс будет сопровождаться дегустациями и любопытными фактами из истории напитка.

Знакомство с кофейными ароматами при помощи набора Le Nez du Cafe

Этот профессиональный набор содержит пробирки с ароматами, которые могут чувствоваться в кофе — мед, ваниль, табак, шоколад и т.д. Уметь различать их в кофе — полезное знание не только для бариста!

Альтернативные способы заваривания кофе

На мастер-классе расскажут об одном из 4-х способов альтернативного заваривания кофе. Для самостоятельного приготовления на выбор предоставляются:

  • кемекс
  • аэропресс
  • пуровер
  • вакуумный сифон

История кофе — от зерна до напитка

Возможность проследить долгий путь кофейного зерна: от плода на дереве до ароматного напитка в чашке. Опытный бариста расскажет, как разнообразные погодные и природные факторы, а также обработка кофейных вишен (сухая, влажная, полувлажная) влияют на вкус кофе. 

Место проведения впечатления:

Baristaschool - Школа бариста - Харьков
м.Площадь Конституции, пер.Плетневский, 8 Показать на карте

20 отзывов от реальных людей

3 октября 2017
Исполнилась маленькая мечта большого любителя кофе! Мне провела отличный мастер-класс девушка Оля. Дружелюбная атмосфера, много полезной информации, которую подали не сухо, а очень увлекательно и интерактивно. Очень порадовала дегустация, тренинг ароматов, возможность приготовить разнообразные напитки различными способами. Спасибо большое за это незабываемое впечатление!

I
Irina
11 сентября 2017
Впечатление подарили коллеги в начале лета, зная какой я убежденный поклонник кофе) Очень порадовала желтая коробка bodo, все таки это удивительная идея - дарить впечатления! 3 месяца ждала подходящей "кофейной" поры года. Ну что) я в восторге! и ещё больше люблю кофе и, благодаря Оле из Barista School, реально больше знаю о нем, способах обжарки и приготовления, могу сама приготовить капучино...
Впечатление подарили коллеги в начале лета, зная какой я убежденный поклонник кофе) Очень порадовала желтая коробка bodo, все таки это удивительная идея - дарить впечатления! 3 месяца ждала подходящей "кофейной" поры года. Ну что) я в восторге! и ещё больше люблю кофе и, благодаря Оле из Barista School, реально больше знаю о нем, способах обжарки и приготовления, могу сама приготовить капучино или эспрессо на проф машине) и мечтаю купить пуровер для альтернативы) А еще, теперь я уверена, что варить кофе - это чистой воды алхимия :) Очень рекомендую всем любителям-ценителям кофе.

М
Марина
27 июля 2017
Замечательное впечатление! Особенно для любителей кофе. Узнала много нового и интересного. Порадовала возможность попробовать различные виды кофе и самостоятельно приготовить чудесный напиток в кофемашине. Разнообразие ароматов кофе впечатлило. Спасибо консультанту Юлии за прекрасно организованный мастер-класс и интересный рассказ. Рекомендую всем!

А
Анна
11 апреля 2017
Были вдвоем на мастер-классе бариста, очень понравилось. Просторная, стильная мастерская, чисто и аккуратно. Наша кофейная волшебница все подробно рассказывала, о кофе. Происхождение, метод сбора и обработки зерна. А самой приятной была практическая часть, и дегустация:)))

Как выглядит подарок

Подарочный сертификат в большой красивой коробке или электронный сертификат на почту

Подарочная упаковка

  • Красная
  • Синяя
  • Желтая
  • Happy gift
Что в коробке ?
Подарочный сертификат (пластиковая карта)
Открытки с фотографиями и описаниями впечатлений